

Frietfabriek | Oud-Beijerland
ONZE VERSE FRIET HEEFT MAAR 2 INGREDIËNTEN: AARDAPPEL EN ZONNEBLOEMOLIE. DAARDOOR IS ONZE FRIET EEN 100% PUUR & EERLIJK PRODUCT
VERS VAN DE BOER UIT DE HOEKSCHE WAARD
De zware vruchtbare kleigrond in de Hoeksche Waard zorgt ervoor dat er veel agrarische bedrijven zijn. De grond leent zich perfect voor traditionele teelt, zoals bijvoorbeeld aardappelen en tarwe.De bijzonder vruchtbare grond zorgt ervoor dat zelfs uitheemse aardappelrassen, zoals Cherie, Hoeksche Rooie en Truffe De Chine (truffel aardappel) goed geteeld kunnen worden in de Hoeksche Waard.Kortom, een hele goede stevige basis voor De FrietFabriek om hier de aardappelen te gaan kweken. En dat alles ook nog eens om de hoek bij onze productiefaciliteit.
CONSTANTE KWALITEIT VAN EIGEN BODEM
De Agria pootaardappel is nog relatief nieuw (sinds 1986) en is speciaal ontwikkeld voor de friet, maar is door zijn kruimige aard ook goed geschikt voor de stamppot. De Agria doet het goed op kleigrond.De Agria aardappelen zijn ovaalvormig en hebben gladde ogen, waardoor ze eenvoudig zijn te schillen.De aardappel wordt licht geschrapt en daarna direct voorgebakken. Hierdoor is het product uniek omdat er totaal geen producten toegevoegd worden die nodig zijn om verkleuring van aardappelen tegen te gaan, of gas om de houdbaarheid te verlengen. Puur natuur, gewoon zoals het hoort.