Onze Pittige Tante heeft een rijping van minimaal 25 weken achter de rug. Hierdoor ontstond een zalige belegen biologische kaas. Pittig van smaak maar niet te scherp.

De smaak is zo verfijnd dat zelfs liefhebbers van louter jonge kaas, met veel plezier een stuk Pittige Tante eten. Deze goed belegen kaas is uniek van smaak. Een eerlijke kaas, waar de biologische basis van afspat.