Carpaccio gesneden van een mooi zacht stuk rosbief van het weiderund. Fijne smaak en goede kwaliteit. Carpaccio is rauw vlees, wij gebruiken geen additieven waardoor carpaccio vers of na ontdooien beperkt houdbaar is.
Carpaccio wordt per ca. 100 gram verpakt.

Geniet van onze ambachtelijke carpaccio, bereid met zorgvuldig geselecteerd rundvlees. Onze carpaccio bevat geen kunstmatige kleurstoffen, waardoor het natuurlijk verkleuringsgevoelig is. Elk deel van het rund is uniek, en de variatie in kleur kan per dier verschillen. We waarborgen de hoogste kwaliteit en smaak, en hoewel de carpaccio na het uitpakken een beetje kan verkleuren, behoudt het zijn heerlijke en natuurlijke karakter. Bij vragen staan we graag voor je klaar. Eet smakelijk!