Boer & Zus | Mookhoek

Toon en Janna de Geus, broer en zus, of in dit geval Boer & zus. Sinds mei 2016 telen wij quinoa. Quinoa komt oorspronkelijk uit Zuid- Amerika, maar kan ook gewoon in Nederland worden geteeld. Dit telen gebeurt op onze boerderij in Mookhoek, waar wij naast quinoa ook aardappels, uien, suikerbieten en tarwe telen. Naast dat wij graag over onze quinoateelt vertellen, willen we je ook informeren over wat quinoa is en welke lekkere gevarieerde recepten er zijn.