Volkoren spaghetti
Volkoren spaghetti is een ambachtelijke pastasoort gemaakt van harde tarwe. Goede pasta vereist vakmanschap: hoogwaardige tarwe, zorgvuldig gemalen tot griesmeel, het juiste deeg en de perfecte pastavorm zorgen voor een optimale smaak en textuur. Tijdens het koken verspreidt de spaghetti een subtiele geur en biedt een volle, natuurlijke smaak. Deze spaghetti wordt op Sicilië geproduceerd door Fattoria Barbagallo, een familiebedrijf dat sinds 1911 traditionele pasta van de beste durumtarwe vervaardigt.

Gebruik
Koken in ruim kokend water volgens de aangegeven kooktijd. Te gebruiken in warme pastagerechten, ovenschotels of pastasalades.

Ingrediënten
Griesmeel van harde tarwe

Allergeneninformatie
Bevat tarwe (gluten)

Voedingswaarden (per 100 g)

• Energie: 364 kcal (1538 kJ)

• Vet: 2,4 g, waarvan verzadigd 0,6 g

• Koolhydraten: 70 g, waarvan suikers 3,1 g

• Voedingsvezel: 8 g

• Eiwit: 11,5 g

• Zout: 0 g