
Mosterd en Meer | Goudswaard
🟡 Ambachtelijke sauzen, jams & mayonaise
Eerlijk, huisgemaakt en vol smaak
Herma van Mosterd & Meer uit Goudswaard is iemand die leeft voor smaak.
Een bevlogen kookliefhebster die precies weet hoe goede producten horen te zijn: zonder rommel, zonder onnodige toevoegingen, gewoon eerlijk en ambachtelijk gemaakt.
In haar keuken ontstaan de lekkerste sauzen, jams en mayonaises, allemaal met de hand gemaakt, in kleine batches, en vol pure smaak. Dat proef je meteen.
🌾 Werkt met ingrediënten uit de hele Hoeksche Waard
Herma kookt niet zomaar wat bij elkaar, ze zoekt de beste ingrediënten uit de omgeving op.
Ze rijdt voor haar kruiden, groenten en smaakmakers door de hele Hoeksche Waard, op zoek naar kwaliteit.
Ze koopt veel bij biologische boer Peter van de Erve en andere kleine telers uit de streek.
✔ lokaal ingekocht
✔ vers verwerkt
✔ korte keten
✔ pure ingrediënten
Dat maakt haar producten extra bijzonder.
🥄 Toppers uit het assortiment
Klanten komen hier telkens voor terug:
✔ Scharrelmayonaise — zacht en romig
✔ Truffelmayonaise — luxe & vol smaak
✔ Chilisaus — zoet-pittig
✔ Ui-chilidip — perfecte borreldip
✔ Boerenmosterd & pittige mosterd — stevig en authentiek
✔ Diverse jams — puur fruit, met de hand gemaakt
🍳 Waarom wij graag met Herma werken
-
alles is écht handgemaakt
-
pure smaak zonder toevoegingen
-
ondersteuning van lokale boeren
-
een vakvrouw met passie voor koken
-
past perfect bij de manier waarop wij lokaal willen werken
Sinds de coronatijd verkopen we haar producten, en onze klanten blijven er dol op.
🎧 Luister de podcast met Herma
In deze aflevering van Natuurlijk Lokaal vertelt Herma over haar werk, haar keuken en haar zoektocht naar pure smaken.
👉 Podcast: https://open.spotify.com/episode/0cwelwn585Z6zsx6WzxPI3?si=Op03Fzx4SMK4jhw2j-wR5w













