Barcode: N/A
Artikelnummer: D107 Categorieën: ,

De runderschenkel is te herkennen aan het stuk bot wat tussen het rundvlees in zit. Dit bot geeft extra smaak en kracht aan de gerechten. Daardoor zijn schenkels een ideale basis voor stoverij en bouillon.
Schenkels worden door ons per stuk, vacuüm verpakt. Gewicht v.d. schenkel is ca. 400 gram per stuk.