Ratatouille
Ratatouille is een mengsel van grofgesneden groenten, waaronder tomaten, aubergine, courgette, paprika, ui en knoflook, bereid in een lichte tomatensaus en op smaak gebracht met zonnebloemolie, basilicum en zeezout. De combinatie van ingrediënten zorgt voor een aromatisch en veelzijdig product dat geschikt is als bijgerecht, in pastagerechten, over pizza of bij rijstgerechten. De ratatouille wordt volgens traditioneel Siciliaans recept geproduceerd door de Fratelli Contorno op Sicilië en geleverd in een verpakking van 300 gram.

Gebruik
Te gebruiken als bijgerecht, in pasta, over pizza of bij rijstgerechten. Voor gebruik even verwarmen voor een optimale smaakbeleving.

Ingrediënten
Tomaten (40%), aubergine (15%), courgette (15%), paprika (14%), ui (10%), knoflook (1%), zonnebloemolie, basilicum, zeezout

Allergeneninformatie
Geen bekende allergenen

Voedingswaarden

• Energie: 52 kcal (217 kJ)

• Vet: 3,2 g, waarvan verzadigd 0,3 g

• Koolhydraten: 4,3 g, waarvan suikers 2,7 g

• Voedingsvezel: 1,2 g

• Eiwit: 1,4 g

• Zout: 0,33 g