Pesto Genovese
Pesto Genovese is een aromatische saus gemaakt van verse basilicum, knoflook, noten, kaas en olie. Door de koude verwerking blijven de smaken en de aroma’s optimaal behouden. Deze traditionele saus is veelzijdig inzetbaar en geeft gerechten zoals pasta, sandwiches of als dipsaus een rijke en intense smaak. De pesto wordt geleverd in een pot van 130 gram.
Gebruik
Te gebruiken als pastasaus, dipsaus, smaakmaker op sandwiches of als toevoeging aan warme en koude gerechten. Voor gebruik direct uit de pot of licht mengen met andere ingrediënten.
Ingrediënten
Zonnebloemolie, basilicum (38%), olijfolie, amandelen (8,6%), kaas Grana Padano (6%), zout, knoflook, citroenzuur
Allergeneninformatie
Bevat noten (amandelen) en melk (kaas)
Voedingswaarden (per 100 g)
-
Energie: 480 kcal (1977 kJ)
-
Vet: 49,2 g, waarvan verzadigd 5,9 g
-
Koolhydraten: 4,3 g, waarvan suikers 2,4 g
-
Voedingsvezel: 0,9 g
-
Eiwit: 4,9 g
-
Zout: 1,66 g